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休闲农业 方兴未艾的朝阳产业

五年前,能把“休闲”和“农业”连在一起的人也许并不多,然而在今天,如果有人仍不知道“休闲农业”为何物的话,那么他就“OUT”了。

   每当节假日来临,通往城郊的几乎所有道路都拥堵不堪,呼朋唤友,携老带幼,回归自然,体验桃源般的“采菊东篱下,悠然见南山”的情趣俨然成为都市生活的一部分。名山大川,宗庙陵园……这些传统景点竟敌不过农舍小院,田园风光。据国家旅行局统计,在今年的黄金周长假里,60%以上的城里人选择了乡村旅行。

   刀耕火种,畜牧渔猎,这些伴随人类生存技能发展起来的最为传统的产业,正以潮汛之势迈开了新的发展步伐,成为当今人们物质和精神生活的一部分,甚至成为最为时尚的朝阳产业。

   什么是休闲农业?过去对休闲农业并没有一致的提法,不同的地区、不同的部门、不同的专家对这个产业的理解和表述都不同,有叫“观光农业”的、有叫“休闲农业”的、也有叫“旅游农业”的,虽然表述不同,但实际内容和所指对象是一致的。作为一个产业的定义,休闲农业是利用农村田园景观、自然生态环境资源、现代高效特色农业示范园区等,结合农业生产经营、农村文化及农村、农民生活习俗,经过科学规划、开发,为游人提供休闲、观光、度假、体验、娱乐、健身及教育、推广、示范等多种服务,以促进农民就业增收和新农村建设为主要目标的新型农业产业,是把农业、农产品加工业和服务业紧密连结的一个新型农业产业形态。休闲农业是集生产、生活、生态于一体化的农业经营方式,充分体现了人与自然的和谐,为城市居民提供了亲近自然、回归自然的机会。

   然而,从宏观经济的角度审视休闲农业就远不止这些,在2007年的中央1号文件中就指出:“农业不仅具有食品保障功能,而且具有原料供给、就业增收、生态保护、观光休闲、文化传承等功能。建设现代农业,必须注重开发农业的多种功能,向农业的广度和深度进军,促进农业结构不断优化升级。”要“适应人们日益多样化的物质文化需求,因地制宜地发展特而专、新而奇、精而美的各种物质、非物质产品和产业,特别要重视发展园艺业、特种养殖业和乡村旅游业。”

   据农业部乡镇企业局介绍,休闲农业是以促进农民就业增收和新农村建设为主要目标,横跨一、二、三产业,融合生产、生活和生态,把农业、农产品加工业和农村服务业紧密连结的一种新型农业产业形态。它源于农业,建在农村,惠及农民,融通城乡,服务社会,发展休闲农业是一举多效、利国利民的一项事业。据研究测算,休闲农业每增加1个就业机会,就能带动整个产业链增加5个就业机会。一个年接待10万人次的休闲农庄,可实现营业收入1000万元,直接和间接安置300名农民就业,可带动1000户农民家庭增收。发展休闲农业对推进我国农业发展方式转变、优化调整农业和农村产业结构、促进农民就业增收、建设社会主义新农村、扩大内需以及统筹城乡发展具有重要的作用。

   据农业部对全国19个省、市、区的不完全统计,2009年,休闲农业年营业收入超过1175亿元,带动就业近280万人,其中吸纳农民就业达267万人。休闲农业已经成为一些地区县域经济的支柱产业和富民产业。

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